Wir alle kennen und lieben ihn, den klassischen Bratapfel, mit Rosinen, Marzipan Nüssen. Wie in vielen Weihnachtlichen Süßspeisen kommen auch bei dieser Leckerei viele teirische Produkte, wie Eier und Butter zum Einsatz. Aber wie wärs, wenn wir mal bewusst versuchen darauf verzichten ? Getreu dem Motto, man wird sich vielem erst bewusst, wenn es nicht mehr da ist ! Vielleicht schmeckt es ja genauso gut, oder besser? Probiert es doch aus!
Wir haben hier ein Rezept für einen veganen Bratapfel mit Vanillesauce, mindestens genauso gut wie die klassische Variante. Viel Spaß beim Backen.
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